簡單烘焙

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無鹽奶油
1/4杯（56g）
杏仁奶或牛奶
1 t4 x$ M" T0 p# {& m! M) G1/4杯（60ml）
白砂糖
7 B$ {; o' x4 ]0 z& Z. {( U140g
4 V3 R/ A7 ]5 |8 r) v% K# ^紅糖
- }2 U* j# b3 _8 J25g
6 D( L0 c0 C% p0 p3 ^) L: c7 h可可粉
2大勺(10g)
花生醬/杏仁醬
4大勺
+ @2 P: c6 S  |- t. `/ W香草精
1/2小勺
5 g: E# {. X( M' D燕麥片
2 m6 Z0 u4 m2 ?$ t2 h3 M# a1.5杯(120g)
, W+ J; a7 F+ H$ {+ v% ^+ p咖啡粉
0 r  h& ?) r) i# Y* g4 E1/8小勺
+ T5 u* D. N6 o# ~* }( L- ^

6 n$ u& i  A- Q0 X4 \( [整個過程很快，提前準備配料。
烤盤（或其他盤子）墊上油紙。

中大火融化奶油，加入牛奶、糖和可可粉，攪拌至開始沸騰。
保持完全沸騰狀態2分鐘。關火。
*白砂糖和紅糖加在一起1杯，白糖更脆，紅糖更糯。
2 c4 Q# E* j; d) A. @" \9 F不要用蜂蜜、楓糖漿代替。
加入香草精、花生醬和燕麥片，翻拌均勻。
0 H  I5 e4 P/ }1 V用勺子挖取適量，搓成球放在墊了油紙的烤盤上。

可以用手或勺子稍微壓扁一些，口感更好。
送去冰箱冷卻20分鐘，直到變硬。
' q( K: @& i( F- ?) C1 u5 u
% C) b7 Y8 Q5 I, q( y非常香酥，堅果和可哥的味道濃郁。
  [! X8 |3 T' A  E7 x+ ]5 \完全冷卻後密封保存