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咨询 | 饮食 | 娱乐 | 商业; \* `/ Q( z, T9 R j) ^) ]8 p" q
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在美国“美食家”这个词应用在任何热爱美食的人身上。美食文化并不仅限于高级的餐馆,“美食家”们不仅渴望吃到不同口味的创新的菜式,还享受吃而带来的学习和发现食物的探索体验。
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8 l8 T4 j( I9 q9 G# U/ s1 bWalletHub调查了美国182个人口最多的城市,对食家们的29个关键指标进行比较评估发布了美食家研究,评出拥有最佳美食选择的城市。
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排名第一:波特兰
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# F1 m" d0 s$ {/ b+ k( d) x: `5 o* M1 J* h7 A
排名第二:旧金山
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排名第三:迈阿密
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; H! z: E" ~; X" B1 i
7 ?1 L) W+ ]9 ^8 ]排名第四:纽约
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9 ~- o! D7 s" l- K$ _; n排名第五:洛杉矶
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波特兰美食在美国近200个城市中排名第一,这里有更多各种各样的餐饮选择,如啤酒厂、红酒酒庄、冰淇淋店、咖啡店、美食卡车等等,这里也有最便宜的美食。
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值得注意的是,波特兰与华盛顿州的温哥华并列为平均啤酒和葡萄酒价格的第177位。波特兰也被列为拥有更多啤酒厂、葡萄酒酒庄和咖啡店。在其它方面,波特兰的可负担性排名第17;多样性、可访问性和质量排名第5。. t) {" Y# ]) Q
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美食专家小组利用29个食家相关的指标,分析可负担性以及多样性、可访问性和质量等各个方面。每个指标按100分制评分。最后,确定了所有指标的每个城市平均值,以计算其总体得分进行排序。+ u& Q N: E9 s* p
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! |3 ?# N0 u/ X7 h1 H负担能力 - 总分:30
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' J$ w, @) @2 C1 f, S
食品陈本:~6.67分- |. w6 ?" a: ?; u" }+ n# Y2 `
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高品质餐厅可负担性:~3.33分% @3 x$ P+ _: [: M x
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) }* H8 `+ H7 W' z4 Z# v4 G, V5 q
餐厅消费成本:~6.67分
. z! J) b% ~& X6 B" n9 C q& L, l: R3 D+ W- L" Q# z5 S- D
销售税:~3.33分, z) O: g) r& p9 b3 a4 Q
" l* b8 V0 r, s食品税:~3.33分- J/ N. |2 e5 S
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餐厅税:~3.33分
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啤酒和葡萄酒价格:~3.33分
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餐厅可访问性和质量 - 总分:704 v# k) x& ]5 H1 F. A0 Y2 h5 g
s, @. z& ^2 Z/ v. d; u, n( P
, e6 F; r; v' R人均消费餐厅:~9.44分! V3 y3 n: b( Z R- z
9 n& p, M2 n$ z" i8 R* {! R6 t餐厅与快餐店的比例:~3.15分5 ~" s$ ]2 ]6 \: U1 o2 ]
* m1 b& _7 K3 i1 Z0 ^" P餐厅数量增长:~3.15分9 y" Z, S" J% [/ n
& R# ~/ {3 w9 M8 E& V5 v餐厅种类:~3.15分7 B" j c& a1 n8 m0 k* d
6 U& j, S0 J: T2 M k- O0 W
人均消费米其林星级餐厅:~0.79分
( A# J, x/ d, o, b' W: l4 T
% Q N% c$ ?( G, G在Yelp“美国十大餐饮场所”中的平均排名:~3.15分% G5 s' q4 u2 g/ W0 d
5 d" H" Y8 J6 P& K& u' c
人均消费美食卡车:~3.15分
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获得健康食品选择:~3.15分
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农贸市场和CSA计划:~3.15分
( {* X( f' P6 S8 c
. \% ~* x- b! V- K: B1 G+ h/ m9 B* _0 Z! s7 \$ m: j6 Y6 C. v
食物新鲜度:~3.15分
6 |$ p/ C- t f/ U6 o5 V
" @, [6 b! z% ^" N! v
7 p, [5 `) r+ q: `; b4 C+ c9 y人均消费冰淇淋和酸奶店:~3.15
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7 `9 e, A! H' q2 Q0 J. n- ~( y人均消费啤酒和葡萄酒酒吧:~3.15分
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# c9 E1 \: ]) b: Q+ l3 o人均消费咖啡店和茶店:~3.15+ u) N- g h- X5 {/ b! Z/ D0 O8 P* b
4 R5 a0 A4 k! o# b
人均消费特色美食店:~3.15分4 f' t& n# { F6 L' z
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( R8 g0 R/ g# p# r7 F+ u人均消费杂货店:~3.15
1 X% v9 U3 m; b) P5 o# C' r
' W* W {; H: m! E& t, n人均消费肉类:~3.15分8 ~( t8 W3 ~5 |1 l1 D
' j" w, I* W. m- X% _
人均消费香料:~1.57分
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+ Y9 }5 ~2 a) W: e人均消费厨房用品:~3.15分: w2 e$ M+ {1 s5 Q
; g4 o; k M: W# A* w7 g- d
人均消费美食节:~3.15分
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人均消费烹饪学校:~3.15分分7 t( V' J& U. y# l
# \! o1 E5 Q: J& e( h人均消费聚餐:~1.57分: _2 t! p9 H7 }% H3 A, @( J# Y
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人均消费美食美酒之旅:~3.15分. A/ o6 C$ P9 f" N+ \( {& P
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182个城市美食排行
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便民联系
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