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楼主
發表於 2017-5-31 08:14:23 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[調味品] 一学就会的万能糖醋汁[5p] [複製鏈接]

一学就会的万能糖醋汁[5p]各类糖醋食物是不是你的最爱呢?相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。其实做这些菜的最为关键的一步就是糖醋汁要调好,那么你知道万能的糖醋汁如何调吗?不妨听听小编怎么说!
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" z; _  F$ _" y. P: I教你一个万无一失的糖醋汁调制要领,其实只有10个字 —— 1酒,2酱,3糖,4醋,5水;$ i8 @4 M- {- X. H" E8 L
其实就是:1勺料酒、 2勺酱油、 3勺糖、 4勺醋、 5勺清水。
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; U$ S( T3 O% T; C' A. z4 R# q“闪做闪吃,做饭一小时,吃饭5分钟”美味又下饭,我们只讲究速度。
6 a2 G3 u2 X" s7 m* e嘿嘿嘿...料汁做好别浪费~我们来做一个:
+ A( a/ y. g+ x) T1 W- V( [12345,糖醋小排骨!!!
4 `) S* y- P$ s8 X+ y" Y/ w, N- 做法 -6 B4 r) K2 J5 A
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1. 将排骨洗净焯水,葱姜切片备用。% O+ g3 ?+ ?" O- w, ?+ F+ t  D
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2. 锅中放热油,等油温烧至7-8成热的时候,将葱姜放入炝炒出香味。
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3. 把焯好的排骨倒进锅中,煸炒3分钟。" H+ E+ w/ U( a8 O2 I3 o

; i: t  U$ `2 K/ g4. 最美妙的一步来啦~倒入刚刚调制好的糖醋汁。
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5. 大火烧开,转小火再煮30分钟。待汤汁快收干的时候转大火烧1分钟,盛出即可。& K  v9 Q) k( y) I' Z
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沙发
發表於 2017-6-30 15:38:37 | 只看該作者
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